Maverick Le Cordon Bleu Large Dial Vleesthermometer

Het Franse Le Cordon Bleu is sinds eind van de negentiende eeuw hét opleidingsinstituut voor chefkoks. Onder andere Julia Child en Yotam Ottolenghi studeerden er af.

In samenwerking met het Amerikaanse Maverick ontwikkelde Le Cordon Bleu een serie thermometers die zowel geschikt zijn voor de thuis- als professionele kok.

Gebruik deze vleesthermometer van Le Cordon Bleu voor het tot perfectie garen van je braadstuk.
Voorzien van een sonde van 15cm zodat je ‘m in bijna elk gebraad kunt prikken.
De schaalverdeling op het gemakkelijk af te lezen venster (met een diameter van 7,5cm) loopt van 54°C tot 88°C en is ook voorzien van speciale gaarheidsindicaties voor lamsvlees, rund, varken, en kalkoen.

Na gebruik was je ‘m met de hand af.