Lodge Camp Dutch Oven Hoog L10DCO3, 25,4cm

De Lodge Logic Deep Camp Dutch oven is ideaal voor op de camping of tijdens een outdoor trip. Dankzij het hendel is de Lodge Logic Deep Camp Dutch oven ook erg mobiel en dus eenvoudig te verplaatsen en/of mee te nemen.
De deksel van de Lodge Logic Dutch oven kan, wanneer omgedraaid, ook dienen als grillplaat. Dankzij de pootjes onder de Lodge Logic Deep Camp Dutch oven kan dit ‘kookstel’ prima in het vuur gezet worden.

De pan kan niet mee de vaatwasser in en moet ouderwets met de hand schoongemaakt worden. Wrijf na elk gebruik een dun laagje plantaardige olie in de Dutch oven om deze goed te onderhouden. Daarnaast is het mogelijk dat eten bij het eerste gebruik wat aankoekt in de Dutch Oven. Gebruik dan een klein beetje olie om dit enigszins te voorkomen.

De Lodge Logic Deep Camp Dutch oven is geschikt voor iedere warmtebron, behalve de magnetron, heeft een inhoud van ongeveer 4,7 liter, een diameter van 25cm en is 10,5cm diep.

Om je onbehandelde gietijzeren pan van Lodge een leven lang mee te laten gaan, vergt dit wel wat aandacht:

• nooit in de vaatwasser doen maar met de hand wassen met heet water. Droog de pan daarna direct goed af;
• gebruik voor het afwassen van de pan geen zeep. Mocht dit toch echt nodig zijn, gebruik dan het minimale;
• na het wassen van je pan vet je de pan in met een klein beetje plantaardige olie. Net genoeg om de ‘glans’ in je pan te herstellen maar niet teveel, zodat de pan vettig gaat aanvoelen. Dit zorgt voor bescherming tegen vocht;
• het gietijzer is onbehandeld en er kunnen dus roestplekjes gaan ontstaan in de loop der tijd als je de pan niet regelmatig invet. Dit heeft verder totaal geen invloed op de werking. Deze roestplekjes kun je voorzichtig ‘wegschuren’. Vet, als je dit gedaan hebt, de pan daarna weer goed in, zodat er niet opnieuw vocht in komt.