La Bonne Graine Passeerzeef, 18cm

De passeerzeef van La Bonne Graine is perfect voor het maken van coulis, jam of puree. Daarnaast is de zeef ook ideaal en voor het zeven en glad roeren van soepen en sauzen. De fijnmazige zeef geeft de puree in een handomdraai een prachtige, fijne textuur. Je kunt de roerzeef ook goed gebruiken voor het maken van babyvoeding.

De passeerzeef, ook wel passe-vite of roerzeef genoemd, is gemaakt van roestvrij staal en voorzien van een houten aanduwer. De zeef heft een doorsnede van 18cm. Dankzij de tegengrepen kunt je de zeef op de rand van een kom of pan laten rusten. De zeef is demonteerbaar voor gemakkelijke reiniging. De rvs onderdelen kunnen worden gereinigd in de vaatwasser, de houten aanduwer kan met de hand worden gereinigd.