Kookpunt Blademaster Vleesmes, 23cm

Betaalbare messen van uitstekende kwaliteit van Kookpunt eigen merk. In dit geval een vleesmes. Het mes heeft een lang en smal lemmet waarmee je gemakkelijk mooie plakken kunt snijden. Ook gaat het mes moeiteloos door bijvoorbeeld spiervezels heen. 

Het mes is voorzien van een NSF certificering, wat betekent dat het vleesmes ultiem hygiënisch werkt en van hoge kwaliteit is. Het mes is verder gemaakt van hoogwaardig roestvaststaal, wat de messen geschikt maakt voor een groot publiek; van gezinnen tot professionele keukens. Het heft is gemaakt van hoogwaardig kunststof en is ergonomisch gevormd zodat deze lekker in de hand ligt. Het heft is door middel van 3 klinknagels bevestigd aan het messenstaal.

De naam van het gebruikte materiaal is X50CrMoV15; dit houdt in dat het mes voor 0,5% bestaat uit koolstof en 15% chroom. ?De Mo staat voor Molybdeen en de V voor Vanadium die zorgen voor een goede korrelstructuur en verbeteren de slijtvastheid. 

Let op! Het mes kan met het logo Kookpunt of Cookspoint geleverd worden, beide dezelfde kwaliteit alleen een andere naam.