Kai Shun Premier Tim Mälzer Worst- en Tomatenmes TDM-1722, 16,5cm

Dit toomatenmesje, ontworpen door Tim Mälzer, is perfect voor het snijden van tomaten.

Het mes is gemaakt uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst: fijn handwerk en de beste staalsoorten. Het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het uitgebalanceerde gewicht en de ergonomische vorm zorgen tevens voor verlichting bij langdurig werken.