De messen worden gesmeed uit het gepatenteerde ‘Cromova 18’ roestvrij staal: een staalsoort met een hardheid van 56-58 Rockwell en over het algemeen zijn de Global messen gesmeed uit één stuk staal. Kenmerkend voor de Global messen is dat deze erg scherp zijn door de kleine slijphoek en erg goed uitgebalanceerd zijn. De greep ligt erg prettig in de hand en zal niet snel uit je handen glijden dankzij het speciale kuiltjesprofiel. Het heft van de messen is gevuld met zand, waardoor elk mes dus zeer licht voelt. Dit kan voor sommige koks, natuurlijk ook een nadeel zijn, zeker als je voorkeur ligt bij een wat zwaarder mes.
Global beschikt over een breed assortiment messen onder verdeeld in meerdere series. Daarnaast levert Global ook messenblokken, magneetstrippen en allerlei keukengerei, zoals deze G-13 gebogen vleesvork.
Het vlees omdraaien wordt een feest met de Global G-13 gebogen vleesvork. De vork heeft twee lange tanden, waarmee ook dikkere stukken vlees goed omgedraaid kunnen worden. De kans dat vlees van de vork slipt wordt door de rondlopende vorm aanzienlijk verkleind.
Ook de Global G-13 is van Cromova-18 staal gemaakt, wat ervoor zorgt dat de vleesvork erg sterk is. Het handvat ligt erg prettig in de hand en is optimaal gebalanceerd ten opzichte van de punten.
Specificaties
Merk
Global
Producttype
Vleesvork
Type product
Vleesvork
Type
G-13
Staalhardheid
58 HRC
Gewicht
0,15kg
Lemmetlengte
14cm
Vaatwasserbestendig
Nee
Merk
Global
EAN
4943691813480
EAN
4943691813480

























Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.