Demeyere Industry 5 Wok, 30cm

De Demeyere Industry-lijn, ontworpen door Stefan Schöning, is gemaakt met een Amerikaanse, industriële look. Wanneer je dat combineert met de kwaliteit van het merk heb je een toplijn aan pannen.

Kenmerkend voor de Industry-lijn is het 5-PlyMaterial bestaande uit 5 metaallegeringen van onder meer roestvrijstaal en aluminium die van bodem tot aan de rand van de pan aanwezig is voor een goede warmteverdeling en -geleiding. Opvallend is tevens de zilverwitte kleur van de pan. Dit komt door de Silvinox behandeling waarbij het oppervlakte van de pan extra eenvoudig te reinigen is en hogere weerstand biedt tegen bijvoorbeeld vingerafdrukken, agressief wasmiddel en zuurhoudend voedsel. 

Door de vlakke bodem staat de wok stabiel en kan deze op een kookplaat gebruikt worden. Na gebruik raden we aan de pan met de hand af te wassen.

Deze wok heeft een inhoud van 4,8 liter, een doorsnede van 30cm en een bodemmaat van 13cm.