Benriner Mandoline No.95, wit

De Benriner mandoline is al jaren een begrip onder koks. Met een vlijmscherp – op dikte – instelbaar mes kunnen flinterdunne plakjes worden gemaakt.

In combinatie met de verwisselbare getande messen maakt U enerzijds de fijnste julienne of anderzijds lekkere Franse frietjes. De verschillende getande messen zijn zeer makkelijk en snel te verwisselen.

Kenmerken van deze standaard uitvoering:
– 95mm breed snijvlak
– traploos verstelbaar glad mes van 0,5mm t/m 8mm
– inclusief 3 mesjes voor julienne
– vingerbeschermslede